Náš hviezdny šéfkuchár, Martin Záhumenský, vám v novom diele Bez omáčky - Tipy a triky povie, ako si vyskladať dokonalý tanier s jedlom, ktorý bude obsahovať všetko, čo vaše telo potrebuje, teda dostatok všetkých živín vo vyváženom pomere. Zistite aj vy, čo odporúča kuchár s rokmi skúseností, ktorý už takýchto tanierov vyskladal tisíce.
Martin Záhumenský si v tomto predvianočnom období posvietil na to, ako na to, ak chcete niečo chuťovo výrazné, ale zároveň málo kalorické. Pozrite si video, v ktorom nájdete konkrétne tipy a triky z kuchyne nášho presláveného kuchára.
Martin Šmahel a Boris Bajer vám v novom diele Bez omáčky povedia, že nezáleží len na tom, KOĽKO kalórií prijmete, ale aj na tom, AKÉ kalórie to sú.
Dať si na raňajky niečo slané alebo sladké? To je večná otázka, ktorá nemá rozuzlenie, pretože záleží od toho, na čo máme práve chuť.
Fígle z kuchyne sa človek nenaučí len tak - buď musí študovať kuchárske knihy alebo si to radšej pekne na vlastné oči pozrieť v našich videách z našej série Bez omáčky - tipy a triky.
Kto sa s vami v dnešnej dobe porozpráva o zdravej výžive otvorene a bez omáčky? My! Pozrite si rozhovor s Martinom Šmahelom a Borisom Bajerom
Veronika je mladé dievča plné snov, cieľov a elánu. Je aktívna a chce v živote dosiahnuť čo najviac. To, že je na vozíku ju nedokáže zastaviť. Projekt Chlebodarca sa jej preto rozhodol podať pomocnú ruku.
Šéfkuchár Martin Záhumenský Vám ponúka skvelý recept na sviežu letnú limonádu bez cukru, ktorý má šťavu. A aký je váš letný recept na schladenie?
Šéfkuchár Martin Záhumenský to tentokrát naložil špargli, ale jeho recept na sladkokyslý nálev neobíde ani vašu zeleninu. Veď viete ako sa vraví: Čo ste si v lete zavarili, v zime akoby ste našli.
Šéfkuchár Martin Záhumenský vám tentokrát bez zbytočnej omáčky vymixuje recept na vynikajúce pesto.